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我的生日趴，指定吃火鍋，剛好朋友跟我介紹了這家，
小小的店面(不過二樓有大一點的包廂)，
材料都是大又新鮮的上等貨之外，湯頭也是老板精心研究，
真的用白甘蔗去熬的湯頭，
絕不是用粉或湯塊去煮的
(這點老板相當自豪，且歡迎大家進廚房參觀)
最大特點就是這野生草蝦王，足足有手掌那麼大.....
因為太大隻，老板說要先用倒掛金勾的方式先將頭部煮半熟後再將身體放下去煮。
蛤蠣也非常的飽滿肥美
沙茶也是自製的
店家資訊：
金勾盃小火鍋
地址：台北市中山區吉林路125-4號
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電話：02-2537-2058
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